お知らせ
2024 / 09 / 25 14:53
【新作メニュー】グラスフェッド フレッシュチーズの包み焼きピッツァ
2024年9月25日(水)SBSテレビ Liveしずおか「しずおか産」で紹介された包み焼きピッツァです。
神奈川から朝霧高原に移住し、2023年に新規就農した「もふとのジャージー牧場」柳さんが生産するグラスフェッド(牧草飼育)牛乳からできたフレッシュチーズ(ほのかな酸味のフロマージュブラン)を使用した包み焼きピッツァです。
朝霧高原放牧豚ボロニアハム、七富モッツァレラチーズ、 🌱バジル、🍅有機トマトソース、粉チーズを包み、ゆっくり焼きました。
ご希望あれば、半分に切った形でお渡しすることもできます。
手持ちでお召し上がりいただけます。
ふもとのジャージー牧場では現在ヨーグルトの販売をしております。
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