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2024 / 09 / 25  14:53

【新作メニュー】グラスフェッド フレッシュチーズの包み焼きピッツァ

【新作メニュー】グラスフェッド フレッシュチーズの包み焼きピッツァ

2024年9月25日(水)SBSテレビ Liveしずおか「しずおか産」で紹介された包み焼きピッツァです。

 

神奈川から朝霧高原に移住し、2023年に新規就農した「もふとのジャージー牧場」柳さんが生産するグラスフェッド(牧草飼育)牛乳からできたフレッシュチーズ(ほのかな酸味のフロマージュブラン)を使用した包み焼きピッツァです。

朝霧高原放牧豚ボロニアハム、七富モッツァレラチーズ、 🌱バジル、🍅有機トマトソース、粉チーズを包み、ゆっくり焼きました。

ご希望あれば、半分に切った形でお渡しすることもできます。

手持ちでお召し上がりいただけます。

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